krot писал(а):Чатланец, вас уже не просят поведать какими именно качествами должен обладать субстрат, но уже про грибы-то вы можете сказать? Грибы что на картинках выше - они вредны или полезны?
Важен в грибоводстве и pH-фактор питательной среды. Благоприятным для выращивания дереворазрушающих грибов оказывается то, что значения pH всех растительных остатков находятся в пределах 5,4-7,0, оптимальным для этих грибов являются значения 6,0-6,5. Небольшие отклонения на урожайность существенно не влияют. Однако контроль желателен с помощью pH-метра, или хотя бы обычной школьной лакмусовой бумажки. В случае, если среда имеет кислую реакцию (при добавке, например, лигнина), т.е. когда значение pH ниже 5,4, то в субстрат добавляют гашеную известь. Делают это так: в момент укладки материала в бурт или при его перетряхивании добавляют известковый раствор, приготовленный из расчета 0,5-0,7 кг извести на 100-120 л воды.
На ваших фотографиях есть солома, вот с ней и могли занести мицелий, а далее благоприятные условия среды и гриб пошел расти.
Вчервятниках у дендры кислотность недолжна быть ниже 7ph, по моему мнению грибы для червя не лучшие сожители, но есть исключения и это легко проверить.
Заварите на водяной бане пачку чёрного чая и этой заваркой увлажните хорошо субстрат, если что-то после этого вырастит, то это не патогенно для червя.
И не важно какой у вас кислотности торф, мел надо вносить обязательно.
Да и когда появиться червь,мицелий будет съеден.