Возможно кто то уже применял бактерии для ферментации зерновых...
Интересен ваш опыт - какие бактерии вы применяете, как выращиваете (способ), каким образом сохраняете "закваску" и в течении какого времени культивируете раствор? Если у вас есть источник по работе с бактериями или ссылки - делитесь...

Думаю нету не какого смысла ферментировать комбикорм на основе зерновых в чистом виде, это как икру красную пожарить будет съедобно но не эффективно.
Я так понимаю вы забросили эту ветку как ненужную, а зря она конечно очень трудная в понимании ну очень интересная .