В чём именно экономия, не совсем понятно?
Выбирать коконы из субстрата , я бы не сказал, что это легко, а вот выбрав маточного червя из грунта и добавить в него свежий кормовой субстрат - так это многие так делают. 
  Смущает творческий беспорядок, не экономите Вы производственные площади - завидно! 
