Технология Шапиро В.А.
Добавлено: 23 дек 2017, 09:19
Технология производства искусственного чернозема и концентрированного почвенного раствора Шапиро В.А. (на них есть несколько патентов, например, вот это http://www.freepatent.ru/patents/2543805) была нами реализована в рамках строительства экофермы замкнутого цикла
про всю ферму писать не буду, опишу только технологию Шапиро, так как участок переработки органики фермы и производства биогрунтов/биопрепаратов - это главное звено замкнутого цикла
замкнутый цикл реализован у нас в виде взаимодействия трех участков: 1) выращивание растений в круглогодичном вегетарии (150 кв.м.) и высоких грядах (500 кв.м.) б) птицеферма (500 перепелов + 100 кур) в) мини-биофабрика по технологиям Шапиро
сразу скажу, что мне не хочется спорить о терминах, о новизне технологий, о сравнимости вермитехнологий и технологий искусственного чернозема - мне просто не с чем сравнивать и опыт работы в этой сфере - чуть больше года
просто опишу как есть
Основная идея технологий - воспроизводство в искусственно созданных условиях природных процессов образования чернозема и почвенных растворов, используемых растениями для своего питания
Основные продукты технологий:
- искусственный чернозем (ИЧ) - искусственно произведенная полноценная почва, населенная микрофлорой, характерной для девственных (не испорченных индустриальной агротехникой) черноземных почв
- в процессе специально организованного пролива ИЧ водой, сбора и созревания полученного фильтрата получается концентрированный почвенный раствор (КПР) - основной продукт технологий. КПР - это жидкий экстракт чернозема, текучий чернозем, совмещающий в себе свойства жидкости и плодородной почвы
Опять же - не хотелось бы влезать в споры чем ИЧ отличается от биогумуса, а КПР - от вермичая
Главная «фишка», на которой настаивает Шапиро, что в его технологиях главный «работник» - не один червяк, а целое сообщество черноземообразующих организмов (ЧОР)
ЧОР - это природное сообщество почвенной живности (микробы, грибы, почвенные животные), специально отобранное из природных черноземов (находящихся в различных климатических зонах), не тронутых индустриальными технологиями агробизнеса (не вспаханных, не знавших химии и т.д.)
Скажут, что при вермикультивации тоже работают не одни черви - не спорю, так как сам ничего не проверял (главное, работает и ладно)
насколько я понял, сами черви с самого начала были подобраны без калифорнийских излишеств, из первой навозной кучи
Весь процесс организован в двухъярусных биомодулях, размер одного яруса - 2 м х 1 м х 1 м (высота)
https://yadi.sk/i/kh3V_akl3Qscgo
формула кормления: для получения качественного КПР главное - задать разнообразие элементов корма
у нас такая формула:
- компостированные грибные блоки (на основе соломы и лузги пополам);
- отходы салатного цеха (картофель, свекла, морковь)
- подстилка с птицефермы (опил + помет + зола)
- торф
- отходы с участка растениеводства
грибные блоки + подстилку + отходы растений смешивали, проливали КПР и максимум через месяц это все превращалось в черно-бурую пастообразную субстанцию
ее кладем в биомодуль, сверху слой пищевых отходов, еще сверху - торф, и через раз - деградированную почву с участка с большим количеством песка
общий слой получается до 10 см
время переработки - 10 дней
КПР извлекается с помощью создания над слоем ИЧ тумана, который в течение нескольких часов проходя через ИЧ извлекает бурую приятно пахнущую жидкость
Но это только полуфабрикат вроде «молодого вина»
https://yadi.sk/i/cymvePXM3Qscm4
он так же как «вино» бродит, чего-то там происходит и через 2 месяца получается полностью прозрачная жидкость, цвет от светло-золотого, до цвета темного пива (все зависит от формулы кормления)
https://yadi.sk/i/ik0X4dJW3Qscmx
о свойствах продуктов можно много писать, у Шапиро накопилось много историй (он вообще начал зарабатывать на КПР продажей его в блатные московские клиники, где доктора восстанавливали у пациентов микрофлору кишечника)
приведу только то, что испробовали на себе
- до половины корма птиц составляет чернозем, они его съедают без остатка (не про червей говорю, черви отдельно в мешанку добавляются, а именно про ИЧ)
- мешанку разбавляем КПР и добавляем его в питье - птицы здоровые и активные (соседка вылечила КПР подыхающую козу)
- опрыскиваем птицеферму КПР - запаха никакого
- полив растений КПР: урожай небывалый (есть фото), земля за считанные недели превращается в чернозем
- пролив КПР биоотходов - компостирование убыстряется в разы (причем в мезофильном режиме: букашки просто сжирают что надо, субстрат не выгорает)
- добавление КПР в бассейн - через неделю вода очистилась
- все запахи в доме убрали КПР
производительность одного двухъярусного биомодуля - до 1 куба КПР в месяц (мы пока больше 300 л не проливаем, куда его зимой девать?)
модуль полностью заполнился ИЧ примерно за 6 месяцев (можно быстрее, но мы не торопились, искали формулу корма)
но главный продукт не ИЧ («биогумус»), а именно КПР, поэтому мы ИЧ не извлекали около года, после пролива и небольшого подкорма его свойства восстанавливаются и можно проливать через месяц снова
но сейчас будем извлекать ИЧ
извлечение простое: площадь одного яруса - 2 кв.м., на 1 кв,м кладем еду, все букашки переселяются туда, со второго кв.м. извлекаем ИЧ, оставляя какую-то часть (с невидимыми букашками), переносим на убранное место шапку с ЧОР с первого кв.м., убираем ИЧ оттуда
Общий вывод: пока довольны
планы:
- механизировать кормоприготовление (главное - измельчение исходных продуктов), чтобы компост был готов за две недели; в малых объема попробовали - за 10 дней все зрело
- улучшить пролив КПР
- сделать модули быстросборными и масштабируемыми
- исследовать свойства КПР (хотя уже есть много лабораторных тестов)
- попробовать сделать на основе КПР раствор для биопоники (биораствор в гидропонную установку)
про всю ферму писать не буду, опишу только технологию Шапиро, так как участок переработки органики фермы и производства биогрунтов/биопрепаратов - это главное звено замкнутого цикла
замкнутый цикл реализован у нас в виде взаимодействия трех участков: 1) выращивание растений в круглогодичном вегетарии (150 кв.м.) и высоких грядах (500 кв.м.) б) птицеферма (500 перепелов + 100 кур) в) мини-биофабрика по технологиям Шапиро
сразу скажу, что мне не хочется спорить о терминах, о новизне технологий, о сравнимости вермитехнологий и технологий искусственного чернозема - мне просто не с чем сравнивать и опыт работы в этой сфере - чуть больше года
просто опишу как есть
Основная идея технологий - воспроизводство в искусственно созданных условиях природных процессов образования чернозема и почвенных растворов, используемых растениями для своего питания
Основные продукты технологий:
- искусственный чернозем (ИЧ) - искусственно произведенная полноценная почва, населенная микрофлорой, характерной для девственных (не испорченных индустриальной агротехникой) черноземных почв
- в процессе специально организованного пролива ИЧ водой, сбора и созревания полученного фильтрата получается концентрированный почвенный раствор (КПР) - основной продукт технологий. КПР - это жидкий экстракт чернозема, текучий чернозем, совмещающий в себе свойства жидкости и плодородной почвы
Опять же - не хотелось бы влезать в споры чем ИЧ отличается от биогумуса, а КПР - от вермичая
Главная «фишка», на которой настаивает Шапиро, что в его технологиях главный «работник» - не один червяк, а целое сообщество черноземообразующих организмов (ЧОР)
ЧОР - это природное сообщество почвенной живности (микробы, грибы, почвенные животные), специально отобранное из природных черноземов (находящихся в различных климатических зонах), не тронутых индустриальными технологиями агробизнеса (не вспаханных, не знавших химии и т.д.)
Скажут, что при вермикультивации тоже работают не одни черви - не спорю, так как сам ничего не проверял (главное, работает и ладно)
насколько я понял, сами черви с самого начала были подобраны без калифорнийских излишеств, из первой навозной кучи
Весь процесс организован в двухъярусных биомодулях, размер одного яруса - 2 м х 1 м х 1 м (высота)
https://yadi.sk/i/kh3V_akl3Qscgo
формула кормления: для получения качественного КПР главное - задать разнообразие элементов корма
у нас такая формула:
- компостированные грибные блоки (на основе соломы и лузги пополам);
- отходы салатного цеха (картофель, свекла, морковь)
- подстилка с птицефермы (опил + помет + зола)
- торф
- отходы с участка растениеводства
грибные блоки + подстилку + отходы растений смешивали, проливали КПР и максимум через месяц это все превращалось в черно-бурую пастообразную субстанцию
ее кладем в биомодуль, сверху слой пищевых отходов, еще сверху - торф, и через раз - деградированную почву с участка с большим количеством песка
общий слой получается до 10 см
время переработки - 10 дней
КПР извлекается с помощью создания над слоем ИЧ тумана, который в течение нескольких часов проходя через ИЧ извлекает бурую приятно пахнущую жидкость
Но это только полуфабрикат вроде «молодого вина»
https://yadi.sk/i/cymvePXM3Qscm4
он так же как «вино» бродит, чего-то там происходит и через 2 месяца получается полностью прозрачная жидкость, цвет от светло-золотого, до цвета темного пива (все зависит от формулы кормления)
https://yadi.sk/i/ik0X4dJW3Qscmx
о свойствах продуктов можно много писать, у Шапиро накопилось много историй (он вообще начал зарабатывать на КПР продажей его в блатные московские клиники, где доктора восстанавливали у пациентов микрофлору кишечника)
приведу только то, что испробовали на себе
- до половины корма птиц составляет чернозем, они его съедают без остатка (не про червей говорю, черви отдельно в мешанку добавляются, а именно про ИЧ)
- мешанку разбавляем КПР и добавляем его в питье - птицы здоровые и активные (соседка вылечила КПР подыхающую козу)
- опрыскиваем птицеферму КПР - запаха никакого
- полив растений КПР: урожай небывалый (есть фото), земля за считанные недели превращается в чернозем
- пролив КПР биоотходов - компостирование убыстряется в разы (причем в мезофильном режиме: букашки просто сжирают что надо, субстрат не выгорает)
- добавление КПР в бассейн - через неделю вода очистилась
- все запахи в доме убрали КПР
производительность одного двухъярусного биомодуля - до 1 куба КПР в месяц (мы пока больше 300 л не проливаем, куда его зимой девать?)
модуль полностью заполнился ИЧ примерно за 6 месяцев (можно быстрее, но мы не торопились, искали формулу корма)
но главный продукт не ИЧ («биогумус»), а именно КПР, поэтому мы ИЧ не извлекали около года, после пролива и небольшого подкорма его свойства восстанавливаются и можно проливать через месяц снова
но сейчас будем извлекать ИЧ
извлечение простое: площадь одного яруса - 2 кв.м., на 1 кв,м кладем еду, все букашки переселяются туда, со второго кв.м. извлекаем ИЧ, оставляя какую-то часть (с невидимыми букашками), переносим на убранное место шапку с ЧОР с первого кв.м., убираем ИЧ оттуда
Общий вывод: пока довольны
планы:
- механизировать кормоприготовление (главное - измельчение исходных продуктов), чтобы компост был готов за две недели; в малых объема попробовали - за 10 дней все зрело
- улучшить пролив КПР
- сделать модули быстросборными и масштабируемыми
- исследовать свойства КПР (хотя уже есть много лабораторных тестов)
- попробовать сделать на основе КПР раствор для биопоники (биораствор в гидропонную установку)