триходерма и червячки

Обсуждение различных технологий вермикомпостирования

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 15 сен 2015, 09:21

Хочу поделиться опытом ферментации бытовых кухонных отходов с участием ТРИХОДЕРМЫ. Вопрос возник в процессе борьбы с грибным комариком (вермичай в качестве закваски переносил яйца в чистый субстрат, вымораживание на помогало, стерилизация лишала смысла... На тот момент работал лишь дихлофос, да чехольчики из органзы не позволяли мошкам разлетаться по квартире) и из особой любви к помидорам – у нас в короткое сырое лето проблема с фитофторой очень актуальна.
Грибок триходермы выращивается на овсяных хлопьях. Хлопья не варю, лишь смачиваю, чтобы были слегка влажными и рассыпчатыми (иначе получится вонючая кислая каша), добавляю Трихоцин СП или тот же препарат, но в таблетках - Глиокладин, завязываю в часто продырявленный пакетик, убраю куда-нибудь под шкаф на неделю-другую... Далее оно само растет-цветет-зреет-высыхает. и Все. Результат экономически оправдан - четверть пакетика Трихоцин СП на литр овсяных хлопьев - закваски хватает на два-три месяца (также данный продукт можно использовать напрямую в огороде). Т.к. овсянку не стерилизую, на ней вырастают и др. грибы - мукор, аспергилл - в общем, многообразие видов и красота неописуемая! https://vimeo.com/channels/discovery/9522527 (!!!подскажите, пожалуйста, как можно вставить фотографии с комментариями!!!) Высохший продукт храню в бумажном пакете.
Раз неделю кухонные отходы прогреваю в духовке (от яиц плодовых мушек, патогенной пасленовой флоры по осени и пр.), добавляю пригоршню данной закваски, раскладываю на яичную ячейку, закрываю в "дышащий" чехол от мошек и убираю под ванну на 2-3 дня. Не пахнет (только если отходы сильно прокисли, слегка винегретом первый день), влага удерживается грибной губкой, не раскисает (ну и излишки поначалу впитываются ячейкой). Раскладываю далее вместе с яичной ячейкой по тарелкам. Червячки такой корм терпят в любом количестве (особенно ККЧ – вплоть до того, что к излишкам такой еды добавляю пригоршню червячков с субстратом – перетирают за пару недель, счастливы) По осени, когда очисток слишком много, убираю подсохшие заферментированные излишки на балкон до «голодной весны», а уж если в ЭТО попадут шустрые клещики, все превратится в нечто торфообразное за месяц (но тогда червячкам есть уже будет нечего).
Думаю, что такой способ должен обогащать биогумус полезной флорой и исключать из оборота патогены... Хочется узнать мнение форумчан. Да, кстати с комариком дома покончено! (кроме вышеописанных мер плюс: чехольчики из органзы на молнии, капитальная стирка-полоскание питомцев по Родионову методу при пересадке, радикальная протрава комнатных цветов "Командором". Пока тьфу-тьфу-тьфу. Уже пару месяцев. А плодовые мушки на кухне - сезонное недоразумение по сравнению с этими сциаридами.)
С интересом читаю ваш форум. Спасибо!
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 15 сен 2015, 17:46

IMG_3979.JPG
первые дни после посева
Вложения
IMG_3990.JPG
....спустя неделю. Триходерма уже доминирует. Забавны маленькие желтые грибочки.
IMG_3967.JPG
Это уже готовый корм, примерно 5 дней. До пышного цветения довожу редко, обычно 2-3 дня. При ферментации вермичаем или биогумусом зрелая плесень бывала бело-черной.
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение Дмитричь » 15 сен 2015, 20:04

Здравствуйте!
На днях куплю овес и Трихоцин СП, и по Вашим стопам, т.к. и для меня проблема с фитофторой очень актуальна.
Благодарю.
Дмитричь
Вермер
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 28 янв 2015, 20:28
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Кол-во червей: 1000

триходерма и червячки

Сообщение Дмитричь » 16 сен 2015, 15:45

Прикупил.
IMG_20150916_151119.jpg

Если Вас не затруднит, объясните, пожалуйста, поподробнее, так сказать, для огородника, второгодки (не волнуйтесь, запятые ещё есть :lol: ). Интересует все, где этим занимаетесь (вроде на кухне не рекомендуют), надеваете ли перчатки, воду берете из-под крана, пакет завязываете плотно, как зацветет, смешиваете с пищевыми отходами и кладете червям, если мне надо обезопасить мой компостник от фитофторы, как вносить зацветший овёс, просто раскидать по поверхности или перемешать?
Очень интересует Ваш опыт и мнение.
Дмитричь
Вермер
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 28 янв 2015, 20:28
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Кол-во червей: 1000

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 16 сен 2015, 19:45

Сохранила ссылку на видео http://www.youtube.com/watch?v=JlAv84HrjNQ там данную культуру выращивают на рисе. Рис показался дороговат. Еще пробовала на перловке и муке, остановилась на овсяных ХЛОПЬЯХ. Наверное, овес тоже хороший субстрат. Думаю, не принципиально какое зерно. У меня примерно все также как на видео, за исключением стерилизации (или варки) зерна. Главное угадать с влажностью. При высокой влажности процесс происходит быстро, буквально за 5 дней с горением и т.д., но также быстро далее подсоединяются бактерии и все заканчивается вонючим киселем... Когда все в порядке, ни запахов, ни посторонних шумов. Все равно, что корочка хлеба тихо заплесневела в уголке. Происходит все на кухне и под ванной. Открываю слегка пылящий кулечек без перчаток, но с вытянутыми руками, слегка затаив дыхание :D, далее заворачиваю в бумажный пакетик и все. Мы же делаем в огороде закваску из плесневелого хлеба. Каких-то побочных эффектов не замечено, ни аллергии, ни плесени на стенах - вполне дружелюбная человеку форма жизни. Да, использую потом как закваску для отходов-корма червячкам. В субстрат закваску не вношу. Все на стадии кормежки - стараюсь не вносить живые патогены, только после прогрева и ферментации. В ящике плесень с корма тает как иней и все остальное тоже тает потом.
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение Дмитричь » 24 сен 2015, 09:15

Нашёл на одном форуме списочек препаратов содержащих триходерму:
Нашёл перечень препаратов, содержащих триходерму - http://oooagrosfera.ru/index.php?option ... template=0" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;
Trichoderma harzianum, штамм 18 ВИЗР Глиокладин, ТАБ
Глиокладин, СК
Глиокладин, Ж
Глиокладин, СП
Trichoderma harzianum, штамм ВКМ F-4099D Стернифаг, СП
Trichoderma harzianum, штамм Г 30 ВИЗР Трихоцин, СП
Trichoderma veride, штамм 471 Триходерма Вериде 471, СП
Дмитричь
Вермер
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 28 янв 2015, 20:28
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Кол-во червей: 1000

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 25 сен 2015, 11:17

Покупала из этого списка Триходерма вериде (пак.15 гр), самый дешевый вариант. Внутри какая-то основа-соль-мелкие-кристаллы, припудренная триходермой (на глаз не более 5%). Т.к. не нашла на пакетике какая именно соль в составе, не стала использовать для червячков.
Вложения
пакетик.jpg
НЕ РЕКОМЕНДУЮ для вермеров
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение krot » 03 окт 2015, 17:51

Янина писал(а):Покупала из этого списка Триходерма вериде (пак.15 гр), самый дешевый вариант. Внутри какая-то основа-соль-мелкие-кристаллы, припудренная триходермой (на глаз не более 5%). Т.к. не нашла на пакетике какая именно соль в составе, не стала использовать для червячков.

Впринципе могу и на вкус проверить, отравится не отравлюсь, но смысла не вижу - сто к одному что это обычный сахар. Контейнерам в которых использовал данный конкретный "вариант" уже полгода - червям от этого сахара ни горячо ни холодно. Триходерма там точно есть (сужу по тому что контрольная банка с сеном политая раствором из пакета "плесневеет" в разы быстрей чем при заселении "из воздуха").
krot
Верминовичок
 
Сообщения: 58
Зарегистрирован: 03 мар 2015, 15:14
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 20

триходерма и червячки

Сообщение EON » 03 окт 2015, 21:28

Янина писал(а):Хочу поделиться опытом ферментации бытовых кухонных отходов с участием ТРИХОДЕРМЫ. Вопрос возник в процессе борьбы с грибным комариком

Спасибо за ваш материал. А где купить?
Вот нашёл в интернете:

Биологический энциклопедический словарь
ТРИХОДЕРМА

Толкование
ТРИХОДЕРМА
(Trichoderma), род гифомицетов. Мицелий бесцветный. Конидиеносцы вертикальностоящие, разветвлённые, бесцветные. Конидии одноклеточные, собраны в округлые головки. Сапротрофы в почве и на древесине, нек-рые паразитируют на др. грибах. 9 видов. Распространены широко. Из нек-рых видов Т. получают препарат триходермин, применяемый для борьбы с корневыми гнилями с.-х. растений, возможно его использование против вилта хлопчатника.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)


Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Триходермин
— биологический фунгицид для защиты растений от фитопатогенов, вызывающих заболевания альтернариозом, антракнозом, аскохитозом, белой гнилью, вертициллезом, питиозом, ризоктониозом, серой гнилью, фитофторозом, фомозом и т. д.
Механизм действия триходермина основан на подавлении развития фитопатогенов грибом Trichoderma viride Pers. [syn. Trichoderma lignorum (Tode) Harz] из порядка гипокрейных. Это подавление осуществляется прямым паразитированием, конкуренцией за субстрат, а также выделением биологически активных веществ, угнетающих развитие возбудителей заболеваний и тормозящих их репродуктивную способность.

Триходермин-биологическое средство защиты растений.

Рекомендуется для обработки семян (предпосевной и при закладке на хранение), для внесения в почву, особенно в защищенном грунте и для профилактической обработки растений всех видов садовых и с\х культур, цветов и рассады.

Триходермин подавляет широкий спектр (около 60 видов) болезней на разных культурах.

Помимо защитного действия триходермин также обеззараживает почву – уменьшает число вредных микрооранизмов (гнилостные бактерии), связывает соли минеральных удобрений, в результате заболеваемость растений снижается в 2,5-3 раза; повышает плодородье почвы – улучшает ее водно-воздушный режим, увеличивает число полезных микроорганизмов (азотобактера и др), которые насыщают почву азотом и углеродом, разлагая органические остатки.

Действующее вещество "Триходермина": культуральная жидкость, содержащая споры и мицелий гриба-антагониста Trichoderma lignorum, а также продуцируемые культурой гриба в процессе производственного культивирования биологически активные вещества.

Гриб Trichoderma lignorum подавляет патогены, передающиеся через почву и растительные остатки. Он паразитирует на склероциях гриба Sclerotinia sclerotiorum, псевдосклероциях гриба Rhizoctonia solani, активен в отношении грибов родов Alternaria, Ascochyta, Botrytis, Colletotrichum, Fusarium, Helminthosporium, Pythium, Phoma, Phytophthora, Verticillium. Получены положительные результаты от применения Триходермина в борьбе с грибами рода Cytospora, вызывающих рак и усыхание побегов косточковых пород.


Применение "Триходермина"

Для профилактики: содержимое пакета внести в грунт перед посадкой растения (5 г на 5 л почвы).

Для лечения: необходимо приготовить водную суспензию триходермина (5 г на 5 л воды). Освободить корни растения от почвы, обрезать все мелкие потемневшие корни, промыть в суспензии и пересадить в другой горшочек со свежим субстратом.

Овощные и цветочно-декоративные культуры

1. Предпосевная обработка семян. Норма расхода: 20 мл препарата / кг семян.

2. Внесение в питательную смесь при посеве. Норма расхода: 2 мл препарата / горшочек.

3. Обработка корневой системы рассады путем обмакивания ее в болтушку, приготовленную из почвы и перегноя (в соотношении 2:1), воды и Триходермина. Норма расхода: 5 мл препарата / растение.

4. Внесение в лунки при высадке рассады на постоянное место. Норма расхода: 5 мл препарата / растение.

5. Полив растений. Норма расхода: 100 мл препарата / 10 л воды.

6. Опрыскивание растений, начиная с фазы двух настоящих листьев, каждые 10 - 20 дней, в зависимости от прогноза на интенсивность развития болезней. Норма расхода: 100 - 300 мл препарата / 10 л воды или 5 - 15 л / га.

Плодово-ягодные культуры

Опрыскивание растений, начиная с фазы распускания почек, каждые 10 - 20 дней, в зависимости от прогноза на интенсивность развития болезней. Норма расхода: 100 мл препарата / 10 л воды или 5 л / га.

Виноградник

Опрыскивание растений, начиная с фазы распускания почек, каждые 10 - 20 дней, в зависимости от прогноза на интенсивность развития болезней. Норма расхода: 50 мл препарата / 10 л воды или 2 - 3 л / га.
Меры предосторожности:

Токсичность "Триходермина". Препарат относится к малоопасным соединениям для теплокровных животных (4 класс опасности), безопасен для полезной энтомофауны и пчел, не вызывает ожогов у растений.

Меры предосторожности. При работе с препаратом использовать перчатки. Во время работы нельзя пить, курить, принимать пищу. После работы вымыть лицо и руки с мылом, прополоскать рот. При попадании препарата на кожу или в глаза - смыть большим количеством воды. При случайном попадании в организм человека выпить несколько стаканов воды, вызвать рвоту. Обратиться к врачу.

Гарантийный срок хранения. Препарат сохраняет свойства в цельной упаковке не менее 3-х лет (при температуре +5 С – до 5 лет), в виде раствора при температуре +5 С до 1 месяца. Хранить в местах, недоступных для детей и домашних животных.
Аватара пользователя
EON
Вермер
 
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 12:36
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 8000000

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 06 окт 2015, 08:37

«...могу и на вкус проверить, отравится не отравлюсь, но смысла не вижу - сто к одному что это обычный сахар.» Тоже предполагала, но на вкус НЕ САХАР, точно. Хорошо, что не вредит червячкам (спасибо за опыт), но все-таки прежде чем что-нибудь давать воспитанникам хочется знать точно ЧТО это. Просто сама смена биоты, адаптация к ней и без случайной химии - стресс (в моих мелкометражных объемах). Возможно совпадение, а может и нет, но в одном из ящиков со старой дендрой культурные перемены в рационе не прошли гладко. Червячки отказались от таких деликатесов и, сами знаете что потом. Срочно к рыбам. Другие 2 ящика дендры и все ККЧ, повторюсь, пережили перемены безболезненно. Когда все будет гладко с мошками и будут переработаны регулярно подгнивающие томаты, буду добавлять к закваске родной биогумус.
И еще одно, по-моему, интересное обсуждение данной темы http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=130&st=0
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение EON » 06 окт 2015, 21:17

А где можно купить?
Аватара пользователя
EON
Вермер
 
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 19 апр 2013, 12:36
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 8000000

триходерма и червячки

Сообщение Дмитричь » 06 окт 2015, 21:39

EON писал(а):А где можно купить?

Я брал в садоводческом магазине.
Дмитричь
Вермер
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 28 янв 2015, 20:28
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Кол-во червей: 1000

триходерма и червячки

Сообщение Дмитричь » 10 окт 2015, 22:04

Что-то я делаю не так, цвет овса другой, зиму буду тренироваться.
https://youtu.be/pDIFux8bZQE
Дмитричь
Вермер
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 28 янв 2015, 20:28
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Кол-во червей: 1000

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 12 окт 2015, 13:50

Вот смотрите. На производстве они стерилизуют зерно в автоклаве, сеют в него чистую культуру из стерильной же баночки, далее выращивают и ...сушат на свежем воздухе с доступом всего и вся. Для прямого использования и продажи нам. Так что я думаю, у нас в любом случае получится букет, а не монокультура. У меня каждый раз получается серовато-зеленое с вкраплениями желтого, даже если стерилизую баночку с крупой на водяной бане. А у Вас, Дмитрий, какого цвета получилось?
Еще нахожу триходерму на спилах свежих березовых дров, когда те полежат месяц-другой в тени. И веточки в субстрате для червячков пушатся и "зеленеют пумпочками" после пропаривания, если сразу не заселяю туда питомцев. Видимо, часто встречается триходерма в диком виде.
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение Дмитричь » 13 окт 2015, 00:49

Вот как я делал последний раз.
Беру где-то кило овса, и варю в мультиварке 20 минут. Утром следующего дня закладываю в пакет, давлю пальцами таблетку глиокладина, завязываю пакет и часто дырявлю его со всех сторон. Укладываю пакет на яичную решетку в тазике и накрываю тазик тряпкой. Жду 7-10 дней, на 7-10 день пахнет не сильно, но явно, смешиваю с размороженным кормом и в тазик накрытый тряпкой и под ванну, 2-3 дня и запах (винегретный) сильный. Закладываю в ящик с червями, к вечеру уже вовсю чавкают, через день запах исчезает, если сразу же полить вермичаем, запах исчезает к вечеру. Гриндаль развелся, мушка-комарики не исчезли. Поправляйте, учите, буду пробовать.

20151012_234200.jpg


20151012_231453.jpg


Меня зовут Сергеем, а вот папу звали Димой :)
Дмитричь
Вермер
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 28 янв 2015, 20:28
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Кол-во червей: 1000

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 13 окт 2015, 06:58

Сергей Дмитриевич (оч.приятно), давайте разделим процесс на 2 этапа: 1. Выращивание триходермы (это будет закваска вместо вермичая-гумуса для корма, в силу вышеописанных причин) и 2. Ферментирование кухонных отходов с участием этой закваски.
1. Возьмите немного, стакан-полтора (чтобы не переводить продукты) крупы. Сбрызните, примерно как из ручного пульверизатора три пшика, встряхните в пакетике. (если и стерилизовать, то тоже, по-моему, сухую крупу. Из варено-паренного продукта у меня ничего не получалось). Добавьте споры триходермы, сделайте в мешочке вентиляцию, проткнув дырочки и вздув свободный объем, закиньте куда-нибудь под шкаф и забудьте на неделю-другую. Это НЕ ДОЛЖНО ПАХНУТЬ (т.е. не должно киснуть и гнить!!!). Наша крупа качественно и позитивно ПЛЕСНЕВЕЕТ, пушится-зеленеет-дышит в своем микропарничке. Как любые грибы в конце своего жизненного цикла, далее наша «триходерма на каше» должна раскиснуть, выделяя влагу и передать эстафету бактериям. У нас к этому моменту все должно подсохнуть и стадия кислятины исключается (даже если нет такого насыщенного зеленого бархата как в видео-ролике и не до конца освоен субстрат, главное – никакой вони). Убирается в бумажный пакет на хранение-дальнейшее-использование.
2. По второму этапу – как Вам нравится. Можно сразу в ящике раскладывать еду, смешанную с этой закваской, можно подождать под ванной, когда кухонные отходы освоятся микоризой. Процесс один и тот же. Мне удобнее второй вариант.
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 13 окт 2015, 07:41

По поводу мошек и гриндаля. У меня гриндаль капитулировал быстрее и легче, чем мошка. Помог способ Родиона с несколькими прополаскиваниями при пересадке (СПАСИБИЩЕ!) За одну процедуру ушел раз и навсегда (даже не ожидала). С мошкой труднее. Думаю, что завелась она вместе с грибными червивыми очистками по осени. Жила нагло вместе с червячками круглый год. Контролировала их популяцию с помощью чехлов и различных мешочков из органзы (как сами ящики, так и еду и биогумус убирала в них) + дихлофос. Далее, как уже писала, стала снова простирывать питомцев при пересадке (как при борьбе с гриндалем), + разовая протрава домашних цветов и вот этот переход на нейтральную закваску при кормлении. Пока не вижу.
Вложения
чехольчики.JPG
органза, подходящий материал из отдела портьерной ткани
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение Дмитричь » 25 окт 2015, 22:43

Я что-то выростил. Посмотрите, может сможите опознать?
IMG_20151025_215430.jpg

Или я опять завалил урок?
Дмитричь
Вермер
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 28 янв 2015, 20:28
Откуда: Кострома
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Кол-во червей: 1000

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 26 окт 2015, 15:42

У Вас ТО, что надо, если вскорости зазеленеет (может зацвести и серо-черным - тогда это мукор). Основной вопрос с определением триходермы - дифференцировать ее с пенициллом (тот знаком нам лучше и растет на испорченном хлебе и апельсинах). Вот что пишут микологи "Триходерму легко отличить от пеницила по характеру роста первичного мицелия и спороношения. Мицелий триходермы на начальных стадиях очень мощный, Очень похож на мицелий вешенки. Спороношение начинается со светлосалатных "комочков", которые в дальнейшем объединяются в более крупные конгломераты и темнеют. Цвет от насыщенно-зелёного до тёмно-изумрудного, структура зернистая. Мицелий пеницила на начальных стадиях очень тонкий, едва заметный. Спороношение имеет характерную "порошистую" структуру (как бы на субстрате напылён мелкодисперсный порошок). Цвет - от голубовато-зелёного до тёмно-сине-зелёного."
Но все-таки у Вас слишком влажно. Может прокиснуть раньше, чем зацветет.
Сейчас нет свежих фото закваски, а вот обратная сторона яичной подложки, на которой ферментировались очистки.
Вложения
2015-10-22 16-23-40.JPG
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

триходерма и червячки

Сообщение Янина » 29 окт 2015, 15:44

Картинка. Овсянка проросла триходермой практически всухую - это закваска. Далее ферментация корма. Заметила, что если очень сыро, то больше серой плесени получается. В очистки добавляю пригоршню высушенных на батарее разных корок (в основном арбузные, дынные, кабачковые, листья и кочерыжки капусты, оставшиеся от квашения, т.е осенние излишки - если их сразу бросить на батарею, высыхают за сутки и не киснут), поэтому даже яичная подложка не всегда промокает. А полить можно всегда потом.
Вложения
ферментация с триходермой 1.jpg
Аватара пользователя
Янина
Верминовичок
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 14 сен 2015, 05:11
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Кол-во червей: 100

След.

Вернуться в Вермитехнологии

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: brodar, ВинниПух, Тюменец и гости: 34

cron