И все же, я решил часть главы выложить, уж больно много на эту тему приходится выслушивать вопросов.
Кор
поративные мифы присущи
почти любым компаниям. Как и обычные легенды, они часто искажают события или вовсе являются выдумкой. К кор
поративным мифам можно отнести различные легенды и рекламные акции о продукции. Однако кор
поративный миф не должен быть ложью, то есть информация должна быть истинной, а истории должны иметь
под собой реальные основы. Ниже рассмотрим некоторые кор
поративные вермимифы, вермизаблуждения и вермиложь, которые как вермиутки летают и распространяются некоторыми российскими СМИ и за
полонили многие русскоязычные вэб-сайты в Интернете.
Начнем с некоторых мифов о дождевом черве
под названием «Калифорнийский красный гибрид», который до сих
пор рекламируется как чудо-червь,
полученный в результате 35-летней селекции в Калифорнийском университете и запатентованный в 1959 году врачом Томасом Барреттом. Существует до сих
пор версия, что этот червь «живет до 16 лет; приручен и не
покидает своего местообитания; один червь за год дает
потомство в 1500 особей; он боится чрезмерного холода (0О С) и слишком большой жары (42О С); а сам вермиком
пост содержит в себе до 2х1012 КОЕ*/г микроорганизмов».
В научной англоязычной литературе отсутствует какая-либо информация о дождевом черве
под таким названием «Californian Red Hybrid». Я долго искал литературный источник вышеуказанных свойств и характеристик «Калифорнийского красного гибрида». Оказалось, что впервые об этом было заявлено в 1974 году в известном руководстве
по вермикультуре Карло Ферруччи (C. Ferruzzi Manuale del Lombricoltore), некоторые части которого были переведены на русский язык и представлены в главе «Основные принципы и с
пособы промышленного разведения дождевых червей» известной книги, изданной в Киеве, «Биоконверсия органических отходов в биодинамическом хозяйстве» (Городний и др. 1990). И затем эта информация автоматически распространилась в русскоязычной научной и научно-
популярной литературе с ссылками уже на этих авторитетных авторов данной книги. В самом руководстве К. Ферруччи отсутствуют ссылки на ис
пользованные литературные источники,
поэтому невозможно
понять, где, когда и откуда он взял такие данные о калифорнийском черве.
_______________________
* КОЕ – аббревиатура слов «колоний образующая единица», то есть число микроорганизмов в определенной пробе в миллилитре или грамме, с
пособное образовать колонии микроорганизмов на твердых питательных средах.
Во многих рекламных объявлениях в США и Канаде предлагаются дождевые черви
под названиями "гибридные красные черви", "гибридный вертун" "гибридные красно-золотые" или
под другими аналогичными названиями. Большинство производителей и продавцов этих обычных ком
постных червей не знает, какие это виды и являются ли они гибридами. Скорее всего, одно их торговых названий ком
постного червя «Красный червь» трансформировалось сначала в название «Калифорнийский красный червь»,
потому что Т. Барретт жил в штате Калифорния, а затем превратилось в торговый бренд «Калифорнийский красный гибрид».
В настоящее время считается, что гибридов у дождевых червей нет и быть не может. А если и возможно
получить такие гибриды, то они, как правило, будут бесплодными. Впервые о
получении гибрида дождевого червя в 1936 году заявил в своей книге «Наш друг дождевой червь» Джордж Шеффилд Оливер (Oliver 1937), в которой он
подробно описал свои многолетние опыты
по скрещиванию садового червя с ком
постным червем для
получения
потомства с лучшими качествами от обоих родителей. Он утверждал, что
после пятилетних усилий ему удалось
получить гибрид дождевого червя, которого назвал «Soilution» (непереводимая игра слов: Soil «
почва», и Solution «решение»). Все это просто дилетантство и желание выдавать желаемое за действительность.
Отдавая дань уважения Джорджу Оливеру, как пионеру червеведения в США, сомнительно, что он или кто еще другой когда-либо преуспели в том, чтобы создать гибридного дождевого червя. Гибрид
по определению - это
потомство двух различных видов. Абсолютно ясно, что два различных вида дождевых червей не могут перекрестно оплодотворить друг друга с
получением
потомства и простая логика
подтверждает это. Во-первых, серьёзные проблемы возникают из-за различных размеров двух видов дождевых червей, участвующих в копуляции. Для того чтобы у них произошел обмен спермой, две особи должны участвовать в
половом акте, копулируя так, чтобы
половые отверстия одной особи пришли в физический контакт с таковыми другой особи. Поэтому небольшого размера навозный червь и крупный
по размеру садовый червь (
по-видимому, это был ночной вы
ползок) не смогут физически контактироваться. На биохимическом уровне вещества, так называемые антрактанты, с
помощью которых привлекают и находят друг друга дождевые черви, у каждого вида отличаются. Элементарная логика
подсказывает нам, что если бы дождевые черви различных видов могли смешиваться таким с
пособом, то в любой природной экосистеме, в конечном счете, имелся бы только один вид земляных червей. Однако известно, что природные ассоциации видов обладают видовым разнообразием и
постоянством, при этом виды остаются различными.
Скорее всего, Дж. Оливер
получил с
помощью селекции превосходную
популяцию ком
постных червей Eisenia fetida, удаляя мелких и слабых особей, оставляя крупных, здоровых и плодовитых особей и предоставляя им идеальные условия жизнеобитания.
В настоящее время в лабораторных условиях
получают различные гибриды дождевых червей, но они являются внутривидовыми гибридами, то есть ис
пользуются для гибридизации
половозрелые особи различных
популяций или
поселений одного вида.
Томас Барретт в своем руководстве
подробно описывает технологию
получения «одомашненных» дождевых червей (Barrett 1942). Он в 1936 году взял из навозной кучи на своей ферме
популяцию ком
постных червей и стал их культивировать в контролируемых условиях. Скорее всего, он
получил ком
постного червя-адаптанта. Упитанные и бойкие «одомашненные» дождевые черви – это просто «перевоспитанные» (адаптированные) ком
постные или навозные черви,
полученные в результате хорошего питания, правильного разведения и ухода из обыкновенных маленьких «вонючек», которые кишат в навозных и ком
постных кучах. При исследовании так называемых гибридов они оказываются обычными навозными червями вида или Eisenia fetida, или вида Eisenia andrei, или их смесью.
В колоссальной
по своему объему базе данных американских патентов нет патента на имя Томаса Дж. Барретта на его ком
постных червей. Более того, в англоязычной научной литературе нет ни одного у
поминания о «Калифорнийском красном гибриде», и, тем более, о его
получении и патентовании. Так, Джерри Минних в своем капитальном труде «Книга о дождевых червях или как выращивать и ис
пользовать дождевых червей на ферме и в саду»
подробно описывает биографию врача Томаса Дж. Барретта, но там нет ни слова о таком, казалось бы, важном факте его жизни (Minnich 1977). Не
понятно, кто, когда и как проводил 35-тилетние исследования дождевых червей
по выведению гибрида в Калифорнийском университете. Имеется у
поминание о том, что Т. Барретт в 50-е годы прошлого века три года проработал в Калифорнийском технологическом институте в качестве ассистента в лаборатории физиологии растений.
В обзорной статье Шерман и Богданов «Состояние вермиком
постирования в Северной Америке: Быстрое развитие технологии» (Sherman и Bogdanov 2011) отметили, что «интерес к
вермикультуре на Западном
побережье США датируется 1936 годом, когда врач Томас Барретт – человек со многими интересами, создал вермиферму Earthmaster Farms в Эль-Монте (Калифорния). Здесь он проводил свои эксперименты
по выращиванию дождевых червей и написал книгу «Одомашнивание дождевого червя» Harnessing the Earthworm (Barrett 1947)». Эта цитата является косвенным
подтверждением всего вышесказанного.
Под брендовым названием «Калифорнийские красные черви» некоторые американские и канадские фирмы до сих
пор продают различные виды ком
постных червей Eisenia fetida, Eisenia andrei или смесь этих видов и даже Lumbricus rubellus.
Карло Феруччи завез ком
постных червей в Италию из США от Томаса Барретта. Из Италии этот червь распространился в другие европейские страны. В 1989 году партия ком
постных червей-«калифорнийцев» была завезена в Ивано-Франковск из Польши. Этот ком
постный червь затем распространился
по многим регионам бывшего СССР. Создалось множество фирм, которые стали заниматься вермиком
постированием. Ком
постных червей выращивали, как правило, вне
помещений в стационарных буртах, размещаемых прямо на земле, что не исключало инвазию вермикультуры дождевыми червями аборигенных видов. И даже вермикультура, находящаяся в специальных
помещениях-вермикультиваторах, при кормлении червей ком
постами
подвержена инвазии дождевыми червями аборигенных видов, особенно при ис
пользовании конского навоза, в котором, как правило, всегда присутствуют несколько аборигенных видов дождевых червей. При ис
пользовании таких технологий вермиком
постирования невозможно долго
поддерживать в чистоте производственную линию ком
постных червей.
Считается, что «Калифорнийский красный червь» - это ком
постный червь вида Eisenia andrei. Продолжительность жизни у него около 600 дней (см. Главу 3), то есть в 10 раз короче, чем таковая во многих рекламах. То, что он настолько одомашнен и приучен до такой степени, что не
покидает своего местообитания - это тоже не что иное, как рекламный трюк. А то, что верхний диапазон температурного режима для него является +42О С, это, видимо, просто опечатка в руководстве К. Ферручи, которая до сих
пор «гуляет» на некоторых русскоязычных сайтах в Интернете. Хорошо известно, что температура в 30О С уже
подавляет активность дождевых червей, а при +35О С они
погибают.
Одна украинская компания на своем вэб-сайте рекламирует следующее: купите 100 особей дождевых червей и через год будете иметь у себя уже 150 тысяч. На практике при культивировании через год численность дождевых червей увеличивается в 16-20 раз, но не в 1500 раз. Последняя цифра была взята из бестселлера Эрла Шилдса «Выращивание дождевых червей для прибыли» (Shields 1959). Эта книга до сих
пор издается в США и продается через Интернет.
Приводим таблицу из этой книги, которая была составлена самим автором на основании простых арифметических расчетов для
популяции дождевых червей-производителей в 1000 особей. Расчеты были произведены на том основании, что каждый дождевой червь откладывает 2 кокона в месяц, а из каждого кокона вылупляется 2 червячка.
Таблица .
Динамика роста стартовой
популяции дождевых червей в 1 000 производителей.
- Код: Выделить всё
Месяц Общее число производителей Общее число червей, включая производителей Число коконов в месяц
(вылупление через 21 день)
Январь 1 000 1 000 2 000
Февраль 1 000 5 000 2 000
Март 1 000 9 000 2 000
Апрель 1 000 13 000 2 000
Май 5 000 17 000 10 000
Июнь 9 000 37 000 18 000
Июль 13 000 73 000 26 000
Август 17 000 125 000 34 000
Сентябрь 37 000 193 000 74 000
Октябрь 73 000 341 000 146 000
Ноябрь 125 000 633000 250 000
Декабрь 193 000 1 133 000 386 000
Второй год
Январь 341 000 1 905 000 682 000
Февраль 633 000 3 269 000 1 266 000
Март 1 133 000 5 801 000 2 266 000
Апрель 1 905 000 10 333 000 3 810 000
Май 3 269 000 17 953 000 6 538 000
Июнь 5 801 000 31 029 000 11602 000
Июль 10 333 000 54 233 000 20 666 000
Август 17 953 000 95 565 000 35 906 000
Сентябрь 31 029 000 167 377 000 62 058 000
Октябрь 54 233 000 291 493 000 108 466 000
Ноябрь 95 565 000 508 425 000 191 130 000
Декабрь 167 377 000 892 685 000 334 754 000
Таким образом, за один год
популяция в 1000 особей должна составить более 11/4 миллиона дождевых червей и их коконов, а через 24 месяца - около одного миллиарда дождевых червей и коконов. Автор
подчеркивает, что эта таблица приводится только в качестве «математического упражнения» и не более того. Но на эту ремарку никто не обратил внимания.
После
последнего Великого ледникового периода в Канаде и Северной Америке дождевые черви семейства Lumbricidae отсутствовали. Но в
последствии в течение
последних 10 000 лет они
постепенно заселили эти территории, мигрируя из южных регионов Американского континента (Cernosvitov 1935). А сами ком
постные черви были завезены на американский континент
португальскими колонистами и мореплавателями более 200 лет тому назад. В те времена корабли для их остойчивости загружались землей, в которой естественно содержались и местные дождевые черви, и их коконы, а кроме этого на кораблях перевозили из Европы домашний скот и растения в Новый Свет. Поэтому ком
постного червя-калифорнийца можно считать европейским ком
постный червем из Португалии (Трувелер 2004).
Многочисленные микробиологические исследования вермиком
постов
показывают, что в них содержится 107–109 КОЕ/г различных групп микроорганизмов, что соизмеримо с таковым в окружающей их
почве, а не 2х1012 КОЕ/г микроорганизмов, то есть приведенные данные К. Ферруччи завышены,
по крайней мере, в 1000 раз. Но на некоторых русскоязычных вэб-сайтах эти данные каким-то образом (видимо, из-за опечатки) превратились в невероятное число 2х1017 КОЕ/г микроорганизмов, что физически не возможно и превышает завышенные данные, приведенные в руководстве К. Ферруччи, в 10000 раз!
В результате неправильного перевода одной научной работы с английского языка на русский
появился еще один миф о чудесных свойствах вермиком
постов. Во многих рекламных материалах о необыкновенных питательных качествах вермиком
постов (биогумуса) сообщается, что в них содержится азота, фосфора и калия соответственно в 4, 7 и 11 раз больше, чем содержание этих элементов в окружающей дождевого червя
почве. Получается, что дождевой червь,
поглощая
почву, извлекает и концентрирует многократно данные элементы в собственных копролитах. На самом деле эти научные данные относятся не к общему содержанию азота, фосфора и калия в вермиком
постах и окружающей его
почве, а к содержанию в тонком
поверхностном слое копролита дождевого червя и окружающей его
почве нитратного азота, доступного фосфора и обменного калия, то есть доступных (растворимых) форм этих трех важных для растений элементов питания (Jacobson 1944). Это говорит только о том, что
после прохождения
поглощенных материалов дождевым червем через его желудочно-кишечный тракт питательные элементы превращаются в более доступные формы для растений.