Ну вы, блин, и дискуссанты...

Для определения влажности чего-либо обычно используют анализаторы влажности, которые измеряют отношение процентное того что было и того что было за минусом того, что осталось после полного высушивания. Почвоведы измеряют обратную величину (100%-результат). Для проверки правильности работы анализатора, как я уже и писал, измеряют влажность воды, которая равняется 100%. То есть, влажность в данном случае не что иное, как массовая доля влаги в продукте.
Биогумус при влажности 53% имеет (в моем понимании) идеальную структуру и с ним приятно работать. Влажность 48% - на ощупь уже кажется пересушенным. Влажность 60% - начинается казаться сырым и слипаться. Но здесь показатель влажности еще зависит сильно от качества просева и качества самого биогумуса. При наличии в биогумусе большего кол-ва мелких камней, песка и тому подобного, результат в цифрах может быть ниже, чем есть на самом деле, т.к. копролиты червя (как известно) обладают большой влагоемкостью и при высыхании их почти не заметно становится, чего не сказать про камни.
Что касается дырочек в пакетах - я сторонник того, что они необходимы. Выпустить воздух не реально при запайке, а на паллете места начнут занимать заметно больше и паллета будет не такой устойчивой. Кроме того, бактерии продолжат свое дело и пакет может превратиться внешне как после вакуумной машинки, что не есть хорошо для товарного вида. Возможно, при пересушенном продукте, можно фасовать и без дырочек, но тогда это будет визуальный обман клиента - пакет будет казаться больше

Что касается объема, то тут не все так однозначно. Исторически сложилось так, что в большинстве случаем фасовка все равно идет по весу, а за один литр принимается 0.6 кг. При влажности 53-55% это где-то так и есть, а при влажности 60% вес уже больше. При влажности ниже 50% уже начинает заметно уменьшаться объем частиц (вместе с весом) и пропорция 1 литр = 0.6 кг какое-то время сохраняется, но реального вермикомпоста там больше

Для себя решил, что при хорошем просеве самое честное фасовать литры по весу при влажности 53-55%, тогда и пакете 10 литров при весе его 6 кг получается честное 10-тилитровое ведро
